Prosecco BIO - blanc pétillant demi-sec 11%

Ce Prosecco BIO ravira les vrais amateurs par sa délicate pétillance et ses notes d'amandes amères et d'acacia. La finesse des bulles ne couvre pas les caractéristiques du vin ; elles sont l'écrin de ce bijou de complexité aromatique.

 

Accord mets et vins : il accompagnera très bien les gressins au sésame, mais son mariage royal sera consommé avec les artichauts grillés ou la crème à la truffe noire et aux cèpes de Toscane. Pour les plus aventuriers, l'essai avec les spaghetti BIO à l'huile, ail et pimetnt, vaut le détour gastronomique. Si vous préférez les douceurs, son alliance passionnelle avec le mini pandoro sera à craquer !