Risotto à la truffe (sachet prêt à l'emploi) : 5,80€ / 250g

La truffe a ses tifosi et ses détracteurs (surtout Masse et Ferguson). Comme la Juventus, son omniprésence enchante les uns comme elle agace les autres. Mais ici, le mélange bianconero ne sent ni la sueur, ni l'âpreté du combat footballistique ; il est tout en finesse et en victoire culinaire. Mieux, il est un appel à la paix de l'âme...

Accord mets et vin : le Grillo BIO de Sicile ou le Borgobruno blanc toscan seront plus que des remplaçants. Grâce à leur attaque vive et épicée, ils iront droit au but : les recrues idéales de votre mercato, en quelque sorte.