Le citron est à la Sicile ce que le mercurochrome n'est pas à la jambe de bois ! Quant à cette crème, comment la qualifier autrement qu'en parlant de génie de l'équilibre entre le sucré et
l'acidité subtile ? Il y a une touche d'art, au sens sicilien du terme, dans cette bonté de la nature que vous pourrez étaler sur vos tartines, mélanger à vos yaourts, voire dévorer à la petite
cuillère tellement elle est addictive.