Accord mets et vin : rougissez de plaisir en associant ces rondeurs exquises au charme fruité du Borgobruno rouge
Toscan.
Idée recette : risotto à la Belnano.
Symbole de la Botte ensoleillée, la tomate séchée est ici savamment travaillée afin de lui rendre son moelleux initial pour une explosion de saveurs méditerranéennes. Vous en apprécierez toute la
caresse des Pouilles !