Tomates séchées aux épices et aux câpres

Symbole de la Botte ensoleillée, la tomate séchée est ici complétée par la gourmandise des câpres et des épices pour une explosion de saveurs méditerranéennes.

Accord mets et vin : rougissez de plaisir en associant ces rondeurs exquises au charme fruité du Barbera d'Alba.