Vin, bière, alcool *

Je suis tombé dans la cave de mon grand-père et de mon père quand j’étais petit ! Forcément, ça crée des liens avec le jus de la treille. Puis une formation à l’Université du Vin à Suze-la-Rousse est venue couronner mes dégustations épicuriennes !

Après avoir fait le tour de France vinicole, mon giro de l’autre côté des Alpes a commencé en 1990. Depuis, plus de 60 séjours en Italie m’ont permis de découvrir la fabuleuse variété des terroirs transalpins.

Je vous propose une gamme variée, allant du Nord au Sud de ma Botte Secrète, ainsi que des soirées dégustations à domicile, avec ou sans accompagnements gastronomiques, à partir de 15€ par personne.

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération.

La dégustation doit rester un plaisir : prenez le temps d'apprécier de petites quantités qui élèveront votre âme plutôt que de l'avilir.