Baisers de dame chocolat/noisette : 7,80€ / 200g

Les baisers de dame sont un bijou du Piémont. Chaque demi coque de pâte sablée symbolise les lèvres des amoureux, tandis que le chocolat représente la douceur du baiser... Un peu de romantisme dans ce monde de brutes, ça ne fait de mal à personne !

Accord mets et vin : avec l'étonnant Visciole (rouge moelleux à la griotte douce), c'est un flagrant délit de gourmandise.