Les grissini sont nés dans le Piémont (région de Turin) au XIVe siècle et sont traditionnellement plus gros que ceux que l'on trouve de nos jours dans les restaurants. La version enrichie de noix et de fromage de vacher donne une saveur que viendra exalter une tranche de charcuterie italienne amoureusement lovée autour du grissino. Les plus gourmands peuvent aussi tremper les grissini dans les sauces ou tartinades.
Accord mets et vin : la délicatesse d'un Prosecco apportera sa touche de classe à ces biscuits apéritifs dangereusement addictifs !
La Botte Secrète
16 rue du Palais - 01600 Trévoux
Du mardi au samedi : 9h30 - 12h30 et 15h - 19h
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