Pesto VEGAN à l'ail

Ce pesto VEGAN conviendra aux intolérants au lactose, avec un équilibre ail/basilic qui relèvera vos pâtes ou votre riz d'une touche méditerranéenne, à moins que vous ne le préfériez sur des bruschette à l'heure de l'apéro.

Accord mets et vin : seul un vin à fort caractère comme le Grillo BIO de Sicile pourra tenir tête à un tel partenaire.