Olives vertes géantes "Bella di Cerignola" : 5,90€ / 280g

Ces géantes charnues sont les reines de Cerignola, dans les Pouilles : leur chair est craquante aussi bien à l'apéro que sur les pizzas ou dans les sauces tomates.

 

Accords mets et vin : c'est avec le vin blanc Langhe Arneis qu'elles vous feront faire un aller/retour gustatif Nord/Sud époustouflant !