Olives de Ligurie AOC Taggiasca

L'Appellation d'Origine Contrôlée garantit l'excellence de l'olive Taggiasca, variété reine de la Ligurie. Contrairement aux grosses olives fades, ces petits fruits à la chair ferme, conservés en saumure pour conserver toute leur saveur, sont aussi doux que les soirs d'été à l'ombre des palmiers de la Riviera italienne. Comme les chansons de Fabrizio De André (le Brassens italien), l'olive Taggiasca nous raconte une histoire avec passion et caractère.

Accord mets et vin : la compagnie d'un Prosecco donnera à vos apéritifs une touche de pétillance italienne tout en harmonie avec le fruité de l'olive.