Risotto à la truffe (sachet prêt à l'emploi)

La truffe a ses tifosi et ses détracteurs (surtout Masse et Ferguson). Comme la Juventus, son omniprésence enchante les uns comme elle agace les autres. Mais ici, le mélange bianconero ne sent ni la sueur, ni l'âpreté du combat footballistique ; il est tout en finesse et en victoire culinaire. Mieux, il est un appel à la paix de l'âme...

 

Accord mets et vin : le Grillo BIO de Sicile sera plus qu'un remplaçant. Grâce à son attaque vive et épicée, il ira droit au but : la recrue idéale de votre mercato, en quelque sorte.