Colombe à l'abricot semi-confit (sans huile de palme) : 24,00€ / 750g

Pour les inconditionnels du panettone qui vivent une cruelle attente entre la fin de l'hiver et l'automne suivant, voici pour le printemps et l'été plus qu'une alternative : une véritable révélation épicurienne ! Cette douce colombe enrichie d'abricots semi-confits pour plus de moelleux va vous faire fondre. Attention : sérieux risque de devenir accro !

 

Accord mets et vin : quel coup de foudre entre cette merveille de sensualité et le charmeur Moscato d'Asti ! Un mariage à l'italienne dans la plus grande tradition d'exubérance et de finesse latine. Mais le fougueux et pétillant Lambrusco di Modena rouge moelleux n'est pas en  reste pour lui faire la cour.